Ce ati primit de la Mos Nicolae? | Cadouri Mos Nicolae
L-am asteptat cu totii cu nerabdare pe Mos Nicolae iar aceasta seara mult asteptata a trecut. Cei cuminti au gasit dimineata in papucii pregatiti si lustruiti bunatatile si cadourile oferite de Mos Nicolae, dar cei ce nu au fost cuminti ce au primit de la Mos Nicolae?
Tu ce ai primit de la Mos Nicolae?
Mesaje si urari de Mos Nicolae
Abia astept sa vina Mos Nicolae, vreau sa imi aduca foarte multe cadouri. Sa nu ne aduca nuieluse ca am fost cuminti tot anul. Te iubesc Mos Nicolae!
Fie ca Mosul Nicolae sa iti aduca clipele cele mai frumoase si fericite din Postul Craciunului, sa primesti cele mai frumoase cadouri si sa te bucuri alturi de cei dragi de aceste zile minunate, care anunta inceperea Sarbatorilor de Iarna.
Retete de sarbatori - Toba de casa
Toba de casa
Ingrediente: organele de la porc (rinichi, plamani, splina, inima, ficat), urechile si limba, muschiuleti, 250 g slanina, carne de la gat, doua picioare, sare, piper boabe, o foaie de dafin, stomacul porcului curatat si albit cu otet.
Mod de preparare
Picioarele si urechile se spala si se parlesc bine. Soriciul se rade cu ajutorul unui cutit si se spala iar. Intr-o oala mare se pun la fiert iar dupa ce s-a luat spuma de doua ori, se pune sare si piper si se lasa la fiert in continuare. Cand carnea este frageda se adauga ficatul, limba, carnea de pe os, muschiuletul si limba, clocotite inainte in alta apa. Aceasta apa se arunca. Cand se desprind de pe os sunt fierte indeajuns. Zeama in care au fiert se lasa la racit. Taiati ingredientele fierte cubulete potrivit de mari, amestecati cu slanina taiata felii. Sare si condimente adaugati dupa gust. La fiert adaugati si foaia de dafin. In plus daca veti adauga si un pahar de vin va prinde un gust deosebit.
Stomacul se curata bine, se rade usor fara a-l rupe si se spala in mai multe ape reci. Daca veti freca stomacul cu malai se va curata si mai bine. Dupa aceasta procedura se va clati bine stomacul.
In amestecul de carne pregatit adaugati un pahar din zeama in care au fiert ingredientele si pe care ati pus-o la racit. Are rolul de a lega carenea. Acum puteti umple cu acest amestec stomacul de porc. Legati bine capatul stomacului pe unde ati umplut si mai puneti-l la fiert, la foc mic, in apa calda sau in cea care va mai ramas anterior. Se lasa la racit in zeama in care a fiert.
Dupa ce s-a racit bine, se aseaza intre doua scanduri peste care pune-ti o greutate pentru ca toba sa prinda forma. Se serveste a doua zi.
Pregatiri pentru sarbatorile de iarna | Masa de Craciun
Prima zapada a cazut si ea de ceva timp, iar copiii sunt tot mai fericiti caci a venit iarna si ca se pot juca din nou in zapada alba si imaculata. Dealurile sunt si ele pline de copii cu sanii sau skiuri ce se distreaza de frumoasele momente ale iernii. Pentru noi toţi, iarna nu este numai anotimpul zăpezii şi al frigului, ci şi acela al bucuriilor.
|
|
|---|
In timp ce copii se distreaza, mamele acasa pregatesc bucatele pentru masa de Craciun, vorbesc cu Mos Nicolae ca sa le aduca copiilor sai cadouri frumoase pentru ca acestia sa fie multumiti si fericiti iar inainte de toate curatenia in casa are cea mai mare prioritate. Iar cand totul este gata si masa plina cu bucate toti traiesc minunata atmosfera de sarbatori ce se asterne in inima casei si a familiei.
|
|
|---|
Dar oricine isi poate ajuta mama pentru pregatirea mesei de craciun oferindu-i macar niste retete gustoase de Craciun sau sa ofera o atmosfera frumoasa pe toata perioada Craciunului ascultand frumoasele colinde de craciun si chiar acompaniindu-le cu versurile colindelor cu care va stam la dispozitie.Craciun fericit si un an nou plin de bucurii!
Mirabela Dauer - Aseara pe-nserate
Mirabela Dauer ne canta o colinda de Craciun traditionala ce ne ofera o stare de liniste si pace in suflet.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
